Süllő betyárosan
…besózni, fokhagymázni. A receptet Georges1, a fotót LeviJr küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák egyben sütött süllő süllő sütése sütőben süllő ára tesco süllő ára 2015 szálkamentes halfajták sullo tarcsan sullo sutese…
sullo tarcsan
Rőzsepecsenye
…el, hogy egy grillpartin, tárcsán elkészítve nagyon nagy sikere lesz! A receptet Borivi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tárcsán sütés fözés rozsepecsenye recept lecsós tarja tárcsán flekken tárcsán tarcsan malacsült tárcsán…
Részeges süllő
Hozzávalók: 4 süllő (bármilyen szálka nélküli hal) sütőmargarin só fehérbors citromlé 1 dl tejföl liszt száraz fehérbor ízlés szerint Elkészítés: A halat jól megmossuk, sózzuk, borsozzuk, citromlével meglocsoljuk és egy…
Párolt süllő
Hozzávalók: 1 kb. 1 kg-os süllő, 1 csomag leveszöldség, 1 hagyma, néhány szem fekete bors, 1 babérlevél, 5 dkg vaj, 3 kemény tojás, 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem, fél citrom…
Süllő betyárosan
Hozzávalók: 1 db min. 30 centis süllő 30 dkg szalonna 3 gerezd fokagyma 1/2 citrom némi zsíradék só Elkészítés: A megtisztított halat a hasára fektetem, a hátúszóját levágom. Kétújnyi távolságokba…
Agyagban sült süllő recept
Hozzávalók: süllő, só, őrölt bors, vöröshagyma, vaj, rókagomba, zöldpaprika, 1 csipet őrölt szerecsendió, finomra vágott petrezselyemzöld, 1 tojás. Elkészítés: A megtisztított süllőt egészben besózzuk, majd félretesszük. A vöröshagymát apróra vágjuk,…
Roston sült süllő
Hozzávalók: 2 db süllő zsemlemorzsa olaj só Elkészítés: A lepikkelyezett és kibelezett süllőt szárazra törlöm. Oldalait 1 centinként nem túl mélyen bevagdalom. A halakat kívül-belül besózom, zsemlemorzsába hempergetem. Egy serpenyőben…
Tárcsás hús
…is használható). Ha szükséges, közben adjál hozzá vizet, esetleg kevés olajat. Befejezés előtt néhány perccel tedd bele a fokhagymát. Amikor az étel elkészült, süsd meg a tárcsán, a maradék zsiradékban…
Házikolbász
…húst és a szalonnát közepes lyukú tárcsán ledarálom. A zúzott fokhagymát egy nappal előtte 2 dl vízbe beáztatom. A leszűrt levet hozzákeverem a húsmasszához, hozzáadom a fűszereket is, majd az…
Isteni sültcsirkemellfilé
…elkészített páclébe! Ezután a hagymákat vastagabb karikára vágod és beledobod szintén a páclébe, és beleforgatod a húsok közé! 4-5 órát állni hagyod. Majd szabadtűzön tárcsán kisütöd a húst és a…